Kurze jajko odejdzie do lamusa?

Kurze jajko odejdzie do lamusa?

Firma z San Francisco wpadła na innowacyjny pomysł. Będzie produkować substytut jajek z roślin. Na jego bazie można wyprodukować jajecznicę czy majonez.

 

- Koszt jajka to głównie koszt paszy dla kur. Producenci jaj nie mogą z nami konkurować, chyba że wymyślą inny sposób, aby karmić kury - podkreśla Josh Tetrick, szef firmy Hampton Creek, który chce stworzyć tani produkt o wysokiej jakości, skierowany do ludzi pragnących dobrego jedzenia.

 

Czytaj więcej...

2014-07-28
Źródło: Rzeczpospolita

Tagi

Czytaj też…

Czytaj na forum

Kalkulator izolacji ścian

Społeczność budnet.pl ma już 19444 użytkowników

Użytkownicy online (1)

gości: 438

Ostatnio dołączyli
Zobacz wszystkich >
Galerie
Zobacz wszystkie galerie >