Makaron z tuńczykiem i pomidorami

Składniki:

• 170 g makaronu spaghetti
• 4 łyżki oliwy extra virgin
• 1/2 cebuli, drobno posiekanej
• 3 fileciki anchois w oleju (opcjonalnie)
• 2 łyżki kaparów (opcjonalnie)
• 300 g pomidorów bez skórek z sosem pomidorowym z puszki
• świeże zioła, oregano lub tymianek
• słoiczek tuńczyka w oliwie lub w puszce
• sól, pieprz

Rozgrzać patelnię z oliwą, zeszklić cebulę. Dodać fileciki anchois oraz kapary jeśli używamy, chwilę razem podsmażyć. Dodać pokrojone pomidory wraz z sosem pomidorowym. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz odrobiną cukru. Gotować aż sos zgęstnieje, przez około 5 - 7 minut.
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Do sosu dodać świeże zioła i tuńczyka. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z makaronem.

A czy zwracacie uwagę na to, jakie makarony kupujecie do takich potraw? Ja staram się wybierać makarony ekologiczne, na przykład ze sklepu http://ekochatka.pl/makarony-ekologiczne. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji, to polecam się tam rozejrzeć, bo asortyment jest całkiem ciekawy :)

Makaron to przede wszystkim źródło węglowodanów. W jego skład wchodzą też: białko, tłuszcze, błonnik, witaminy i minerały. W makaronie możemy też znaleźć witaminę B1, witaminę B6, PP oraz kwas foliowy, a także żelazo, magnez. Powszechnym stwierdzeniem jest, że makaron tuczy. Słyszy się to bardzo często. W rzeczywistości jest zupełnie inaczej. Jakie makarony najczęściej kupujecie https://www.ceneo.pl/Makarony?

Makarony to kuchnia włoska,a jak wiadomo,Włosi kochają zdrowe oleje.Jednym z polecanych olejów jest ten z orzechów włoskich i arachidowych http://https://www.ceneo.pl/Oliwy_i_oleje/Rod zaj:Olej_z_orzechow_arachidowych.htm
Są one bogatym źródłem witamin,które każdego dnia sprawią,że nasz organizm będzie w dobrej formie i kondycji, a potrawy będą pięknie pachniały i wyjątkowo smakowały.

Można też zastąpić tuńczyka wędzonym łososiem

Gotowanie to bardzo ciekawa pasja o jakiej wielu osób dowiedziało się w ostatnich miesiącach. Widać to bardzo dobrze po ilości postów na mediach społecznościowych gdzie ludzie chwalą się swoimi udanymi daniami. Podstawą jest oczywiście znalezienie blogów z jakich będziemy mogli czerpać wiedzę. Najlepsze będą te prowadzone przez profesjonalnych kucharzy. Jeśli chodzi o same przepisy z makaronem to świetnie sprawdza się ten - https://uwielbiam.pl/przepis/makaron-z-serem- i-truskawkami Pasuje idealnie na letni, lekki obiad i nie ma sobie równych w tej kategorii. Zaskoczymy nim pozytywnie naszych domowników, a to jest bardziej niż pewne :)

Już wiem co dzisiaj będzie na obiad!

Dziękuję za przepis - z chęcią przetestuję w swojej kuchni.


Polecam zapoznać się z ciekawym artykułem https://www.drvs.pl/witamina-d/

brzmi pysznie a do tego zdrowo :) duzo witamin w pomidorach!

__________________________
https://www.iwebmaster.pl/witamina-d

http://dokobo.ru/ydt-budnet.pl-xiu.xml